Descrição
ABV 4,4% – 20 IBU
O desafio era maior do que criar uma cerveja de café. O desejo era criar uma cerveja sim, de café, mas que tivesse a leveza e o frescor de uma Lager, que pudesse abrir e fechar o happy hour, os festivais, os dias de praia. A Babylon Kaffe Amber Lager é a união de cold brew, que é café extraído a frio, um blend de lúpulos selecionados para ressaltar o sabor do café e o dulçor que o malte entrega à bebida.
A experiência do primeiro gole rompe com qualquer expectativa – a começar pelo visual. Não tem cor de café – ela é avermelhada, âmbar e de baixa turbidez. O aroma do café é convidativo, irresistível para a maioria. Além do café, no entanto, outros sabores podem ser explorados a cada gole. E serão muitos os goles, já que estamos falando de uma Amber Lager e seu altíssimo drinkability.
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